Após quase vinte anos de atividade da Irmãos Saccaro, Albino sentiu que devia tomar novos rumos. Os resultados não eram satisfatórios, e não havia outra alternativa senão retornar à atividade agrícola. Um encontro fortuito, entretanto, abriu-lhe um novo horizonte que permitiu que seguisse com sua paixão pelo vime. Assim, nascia a Albino Saccaro, especializada em empalhação de garrafões de cinco litros de vinho, atendendo a toda demanda existente na expoente região vitivinícola brasileira, a Serra Gaúcha.