Chiang Mai: o céu no seu momento mais encantador

A Tailândia, por si só, já é um dos destinos mais procurados por quem deseja ficar frente a frente com paisagens incríveis e uma cultura diferenciada. Hoje a gente traz mais um motivo para querer fazer as malas e embarcar para lá.

Em novembro, durante a lua cheia, ocorre o Festival Yi Peng. Nesse festival, uma das maiores atrações é o Chiang Mai, noite em que são lançadas lanternas de ar quente no céu, criando uma visão lindíssima.

O festival tem como objetivo ser um momento de homenagear as divindades superiores – você faz uma oração e um pedido. Na sequência, olha como a lanterna flutua para longe. Muita gente, aliás, acredita que a lanterna vai levar os problemas para longe, junto com ela.

Imagens via Watcharapong Jingkaujai, Yang Tee Mon, Taradol Chitmanchaitham

Frango ao vapor de vinho branco

Alguns posts atrás, trouxemos uma receita que vinha direto do sul dos Estados Unidos, mais precisamente das terras de Elvis Presley, saudoso rei do rock. Quem não viu pode conferir clicando aqui. O post de hoje traz uma receita que é de Elizabeth Taylor, que tinha um enorme gosto por comida e culinária. O preparo passou por algumas adaptações, mas é impossível não se encantar.

Confira abaixo e experimente fazer em casa!

 

Ingredientes:

1/2 peito de frango

1/4 de cebola

1 dente de alho

1/3 xíc de vinho branco

1 folha de louro

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (chá) de salsinha picada

farinha de trigo

sal

pimenta

 Modo de preparo:
Cortar o peito de frango horizontalmente, dividindo em duas partes. Temperar com sal e pimenta e reservar. Cortar cebola e alho em brunoise. Passar os pedaços de frango na farinha e retirar o excesso. Selar o frango em azeite de oliva por 1m30 de cada lado. Ao virar o frango, adicionar a cebola em um canto da frigideira e refogar por 1 minuto. Acrescentar o alho e refogar por mais 30 segundos. Adicionar o vinho branco e a folha de louro e tampar a frigideira com uma tampa que cubra bem as laterais. Depois de 4 minutos, desligar o fogo e adicionar a manteiga e a salsinha picada. Servir com arroz integral e outros grãos.

 Via: Gastronomismo

Saccaro presente na Casa Cor Goiás | Champagneria por Ednara Braga e Flávio Paraguassu

Espaço já tradicional em cidades como Paris, Roma e Madri, a Champagneria marca presença na Casa Cor Goiás pela primeira vez.

 Projetado pela decoradora e franqueada Saccaro, Ednara Braga, e pelo arquiteto Flávio Paraguassu, o ambiente é o ponto de encontro dos amantes da bebida na mostra, que poderão desfrutar da completa carta de champagnes e vinhos da Maison Des Caves.

 O projeto é arrojado, trabalhando o estilo moderno e, ao mesmo tempo, mantendo o espírito do estilo nobre francês. Com 80m², o ambiente está dividido em dois espaços – interno e varanda – e tem capacidade para até 50 pessoas. A ambientação tem uma atmosfera europeia, com alma de um pub requintado e, ao mesmo tempo, enriquecido com peças de artesanato nacional.

 O mobiliário Saccaro é contemporâneo, e traz como destaque uma grande mesa de confraria, na qual podem reunir-se até 15 pessoas, além das mesas de chá no estilo francês que foram projetadas especialmente para o espaço. Todos os tecidos utilizados no ambiente foram feitos exclusivamente para a Champagneria pela designer Silvia Heringer.

 Nos revestimentos, a cor predominante é o ouro. O piso é um cimentício também estampado em ouro. A iluminação, por sua vez, é feita por meio de vários pendentes, com destaque para uma peça em murano verde. Os tons de verde são predominantes tendo a garrafa de champagne como inspiração.

 

 Fotógrafo: Edgar César

Casa Cor Goiás
Período: 16 de maio a 25 de junho de 2013.

 Horário: Terça a Sexta das 15h às 22h.

Sábados, domingos e feriados das 12h às 22h.

 Local:
Rua 15, esquina c/T-55 – Qd. H-24 – Lts 7 a 9
Setor Marista – Goiânia (GO)

A leitura no metrô

Hoje em dia, o uso do transporte público tem sido cada vez mais valorizado. A consciência ecológica e sustentável faz com que muita gente opte por deixar o carro na garagem. E é justamente nos transportes públicos que interessantes projetos surgem.

O que as pessoas leem no metrô de Nova York é o tema do ensaio da fotógrafa Ben-Haim, que disponibliza seu trabalho em um site próprio para o projeto:  Underground New York Public Library.

 

“ON THE ROAD,” BY JACK KEROUAC

 

“NOTES FROM THE UNDERGROUND,” BY FYODOR DOSTOYEVSKY

 

“PALE FIRE,” BY VLADIMIR NABOKOV

 

“DE GEVANGENE VAN DE HEMEL,” BY CARLOS RUIZ ZAFÓN

Interessante, não é?

E você, o que está lendo?

Imagens: divulgação

Momento relax Saccaro

Começamos um espaço novo no nosso blog. Um espaço que reúne nossos produtos Saccaro, divididos por temáticas e cheios de inspiração. Hoje o nosso momento Saccaro vem relax, relax. Aconchegue-se junto a alguma de nossas dicas. E aproveite o melhor da sua semana.

 

Design: Ana Revello Vazquez e Renato Solio
Coleção: Polo

 

Design: Studio Saccaro
Coleção: Siam

 

Design: Flavia Pagotti Silva
Coleção: Lolita

Para conferir mais produtos, acesse o nosso site!

Mississippi Mud Pie

Um dos maiores ícones do rock – Elvis! – nasceu no sul dos Estados Unidos, mais precisamente no estado Mississippi. Desse mesmo lugar veio uma deliciosa torta de chocolate, Mississippi Mud Pie. Você acompanha a receita dela hoje, aqui no blog Saccaro.

 

INGREDIENTES

Para a base:
300g de biscoitos amanteigados de chocolate
75g de manteiga derretida

Para o recheio:
1 barra de chocolate amargo
75g de manteiga
100ml de creme de leite fresco ou nata
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo

Cobertura:
200ml de creme de leite fresco
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha
chocolate para ralar

PREPARO

Bater os biscoitos no liquidificador ou em um processador até que fiquem bem trituradas. Misturar com a manteiga e dispor em uma forma de fundo falso, pressionando no fundo e nas laterais. Levar ao freezer enquanto prepara o recheio.
Em banho maria, derreter o chocolate com a manteiga e depois adicionar 100ml de creme de leite fresco ou nata. Deixar esfriar um pouco. Enquanto isso, bater os ovos com o açúcar mascavo por aproximadamente sete minutos, até ficar bem cremoso. Incorporar com cuidado o chocolate a este creme e despejar na forma. Levar ao forno pré aquecido em potência mínima por 40 à 50 minutos, até que fique firme. Deixar esfriar por uma hora.
Em uma tigela, bater o creme de leite fresco com o extrato de baunilha e o açúcar até virar um chantilly. Dispor na torta fria e finalizar ralando chocolate por cima. Conservar na geladeira.

Receita via: Gastronomismo

Lançamento Saccaro: Coleção Polo

A força do jogo. A selvageria do animal. A beleza da selaria. O conforto de sentir que o ambiente é parte de você.

 

Inspirado num esporte repleto de elegância e liberdade, o Sofá Polo é perfeito para dar novos horizontes ao seu habitat e torná-lo cada vez mais sofisticado.

Como referencial dos conceitos da linha, foi escolhido um esporte que remete ao campo, a liberdade, a um horizonte amplo e desimpedido. O Polo, esporte diferenciado e elegante, materializa a identidade da própria linha. Os sofás convidam à leitura, ao repouso, à conversa mansa… A contemplação de um horizonte infinito no pensamento…

Aconchego, conforto, maciez, relax, são as qualidades mais expressivas da Coleção Polo.

O couro selecionado presente nos sofás configura um verdadeiro contêiner para as macias almofadas em pluma que, junto aos tecidos naturais e a estrutura com molas dos sofás, garantem o máximo conforto.

 

Assinada pelos designers Ana Revello Vazquez e Renato Solio, a coleção Polo é trabalhada com os mais aperfeiçoados materiais para garantir a excelência da marca Saccaro. Os arquitetos trabalham juntos para a Saccaro desde 1984. A parceria já rendeu diversas premiações no setor de design.

Demarque seu território.

75 parisiennes

As pessoas transformam os lugares que vivem, com o objetivo de deixá-los únicos. Afinal, nosso lar é onde passamos boa parte de nossos dias, não é mesmo?

O projeto do fotógrafo francês Beaudouin traz retratos de 75 mulheres parisienses em seus apartamentos.

 É impressionante como os habitats absorvem um pouco da personalidade de seus moradores…

Para ver todas as fotos, acesse aqui.