Sabores no prato: o orégano

A vida fica muito melhor quando tem um tempero especial. Pensando nisso, a Saccaro pesquisou pelo Brasil os sabores que vão fazer diferença no seu prato. Afinal, cada habitat é caracterizado pelo seu gosto – e nós adoramos conhecer todos!

Hoje vamos falar sobre um sabor que, embora não seja originário do nosso país, faz muito sucesso na cozinha das famílias e restaurantes brasileiros: é o orégano! Nativo de regiões montanhosas do sul da Europa, o orégano é um tempero que sempre se faz presente em molhos saborosos e vegetais refogados – além de dar um toque especial em pizzas, paninis e sanduíches. Sim, a erva é muito usada na culinária italiana.

 

Curiosidade: a palavra “oregano” tem origem grega e quer dizer “alegria da montanha”. É mesmo uma alegria apreciar uma boa culinária com bons amigos por perto, não é?

Fique de olho no blog Saccaro para saber mais sobre diversos temperos.

O polo e seus encantos: revista Saccaro CasaS

Já falamos aqui no blog Saccaro sobre a novidade da marca: a revista Saccaro CasaS. Hoje vamos mais além. Que tal saber um pouco mais sobre o que traz a primeira edição da publicação? E, melhor: que tal ter acesso ao conteúdo na íntegra? Continue lendo esse post para saber como!

 

Esporte elegante, cada vez mais praticado no Brasil e que dá nome a uma nova coleção de produtos Saccaro. Nas páginas da Saccaro CasaS você conhece de perto esse esporte e todo o universo que o cerca: a vida ao ar livre, os animais, os equipamentos, as vestimentas, as regras, os atletas, os hábitos. Prepare-se para adentrar em um novo habitat e descobrir seus variados segredos.

A revista está disponível em versão online, que você pode conferir clicando aqui.

Boa leitura!

Sabores do Brasil: urucum, o açafrão brasileiro

A vida fica muito melhor quando tem um tempero especial. Pensando nisso, a Saccaro pesquisou pelo Brasil os sabores que vão fazer diferença no seu prato. Afinal, cada habitat é caracterizado pelo seu gosto – e nós adoramos conhecer todos!

 Nativa da América tropical, a semente do urucum é popularmente utilizada na culinária brasileira para dar cor aos alimentos. Utilizando as sementes de urucum trituradas, faz-se um colorau – que também realça o sabor da comida.

É interessante saber que o urucum é um dos únicos corantes que não fazem mal à saúde. Além disso, contém cálcio, potássio, ferro, fósforo, vitaminas A, B2 e C.Até 1 g pode ser ingerida para repor carotenos e beta carotenos.

Fique de olho nas redes sociais da Saccaro para saber mais sobre diversos temperos! Até a próxima!

Os Viks

Silêncio. Isso é o que se escuta. O mais profundo silêncio. E uma plena sensação de paz. Talvez, lá pelas tantas, o som do vento quebre o tal silêncio. Os olhos vão para longe, o horizonte é largo. As montanhas, o limite. Antes delas vêm os parreirais. Conforme a época do ano eles vão estar diferentes, dessa ou daquela cor, mas sempre belos. Cada estação revela sua personalidade. Mas é no outono que os vinhedos apresentam sua melhor performance. É na época da colheita, deste tempo abençoado em que as uvas passam pelo mágico processo de vinificação, que os vinhedos atingem seu esplendor. Os tons de vermelho e amarelo das folhas das uvas carménère e Shiraz deixam o Vale do Millahue, ao sul do Chile (200km de Santiago), escandalosamente lindo! Nem exageradamente frio, nem tampouco insuportavelmente quente. No ponto, na medida. no seu melhor momento, assim como um bom vinho.

Quer ler mais? Você confere a matéria completa na revista Saccaro CasaS. Ela está disponível online aqui, basta clicar.

Obras de arte com referências da natureza

A arte inspirada na natureza, nos habitats. A artista Michelle Morin, que vive em Massachusetts, transforma diversas referências da fauna e da flora em belas obras.

 

A técnica utilizada por Michelle é aquarela e guache sobre papel. Pinturas que transmitem a complexidade dos habitats, transformando o natural em uma beleza ainda maior.

Para os apaixonados por plantas, animais selvagens e tudo o que envolve esses universos.

Imagens via: michellemorinart.com/

Estância Vik: luxo e polo

No Uruguai, o polo ganhou outro apelo: o de atrativo turístico com os badalados torneios de verão em Punta Del Este e Jose Ignacio. Na Estância Vik, um luxuoso hotel-fazenda sete estrelas, apenas 12 suítes se abrem em amplas varandas para o pampa cravado de campos de polo.

 

“Oferecemos aos nossos clientes a oportunidade de apreciar jogos deste maravilhoso esporte. Eles valorizam nosso esforço em trazer jogadores renomados, de handicap alto, como Adolfo Cambiaso, Facundo Pieres e Gonzalo, para os torneios que promovemos aqui”, diz Agustín Leone, gerente-geral da Estância Vik. Ele explica que é possível também tomar aulas de polo na fazendo: “Em apenas alguns dias hospedados conosco, os iniciantes já se envolvem com o polo”.

Quer saber mais sobre esse fabuloso hotel arte? Clique aqui para acessar a primeira edição da revista Saccaro CasaS, e leia a matéria na íntegra!

 

Libero – liberdade para compor

Hoje apresentamos mais uma novidade Saccaro:  Sistema Libero.

É um sistema de mobiliário criativo, para aqueles que acreditam na capacidade de personalizar os espaços de suas vidas. Coloca em evidência a valorização de uma marca como Saccaro, que possui a capacidade de trabalhar materiais especiais, processos, acabamentos e cores.

Libero, assinado pelo Decoma Design, um estúdio italiano aliado às tendências internacionais e aos sabores do Brasil.